ゲル化剤

ゲル化剤

ゲル化剤は、動植物から抽出した物質で水溶液をゼリー状に固める目的で使用する原材料です。

種類

・フルーツゼリー用

・コーヒーゼリー用

・ヨーグルト用

・プリン用

・ムース用

・カラギーナン

・ゼラチン

・寒天

・グミ用

・にこごり 他

食品メーカー様向けの各種サンプルおよびレシピをご用意できます。

弊社営業本部までお気軽にお問い合わせください。